工程師的閒暇時光

這一篇分享其實挺出乎意料的，雖然想著好像有一陣子沒有做烹飪分享，但一股懶勁總是說服我放棄吧。

但是沒想到週末回家的時候，老娘突然對我說，“你要不要吃批薩？”。

於是我腦海中瞬間做了翻譯，“我想試試看做披薩，但我不會，不過相信親愛的兒子會嘗試的～”。

最後呢，大家看到這篇分享的出現，當然就代表著我的確做下去了。

其實距離吃的時候已經過好幾天了，就是懶得打食記呀...

不過人還是要面對現實，今天趕快來趕進度寫功課吧！

為啥要來吃這間居酒屋呢，一方面是同學突然約吃飯，還選在大家都要上班的平常日，那麼只好挑一個訂位方便，距離又近的店家了。

其實我也不是第一次吃這間店了，喜新厭舊如我願意來訪第二次以上，當然是因為他的確是個相當不錯的居酒屋。

今天是個憂鬱的下雨天，雨勢相比前陣子明顯大了不少，讓人完全不想走到離家太遠的地方覓食。

基於此，就開始尋找比較近的店家來踩雷了。

找著找著，就發現這一家野宴集團的高階燒烤分支，極野宴。

顧名思義，跟平常看到的野宴一樣都是日式燒烤吃到飽，但不同於較低階的野宴，極野宴主打的是高級食材，當然價錢也就更加貴一些了。

好久沒分享食記，最近都忙到沒空出去踩雷，今天終於找到機會挑戰我好奇已久的巨無霸壽司啦！！！

這是我之前在別人的食記內看到的分享，讓我驚為天人呀～

驚的不是味道，而是尺寸！

記得以前在三味食堂吃的巨大壽司已經很讓我驚訝了，整整有三分之一個手掌大小。

今天我要敘述一個讓我有點悲傷的經歷。

前陣子看食譜的時候，發現一道料理，“日式烤雞親子丼”，看一看覺得做法簡單，剛好我又喜歡吃，於是就決定週末挑戰一下。

但是，腦海中的幻想成果是美好的，但實際上的成品賣相是骨感的，下面就讓我慢慢道來～

在寫這篇食記之前，我要抱怨一件事情，那就是......我又胖了！！！

已經連續三個禮拜體重直線上升了，累積了3公斤呀！！！

所以我已經開始辦自暴自棄了，甚至還跑去吃火鍋呢....

實驗結果出爐了～

不得不說，我受到了一萬點傷害！！！

上個禮拜將晚餐的菜單做了修正，原本的菜單如下。

7-11生菜沙拉＋原味優葛＋水果拼盤，總熱量約300大卡左右。

通訊系統的演進到了現在已經即將進入5G的時代了，雖然完整的標準還沒正式發表，但不能否認4G的發展已經即將進入尾聲。

那麼各位對於4G LTE究竟有沒有足夠的認識呢？

要知道，即使進入5G的時代，它依然是由LTE發展過來的，且LTE並非直接廢棄不用喔，各位還是要與它相伴很長一段時間，所以有時間的話還是稍微了解一下吧。

最近遇到了一個小挫折，那就是我的體重在最近兩個禮拜居然迅速回升了!!!

雖然大家都說減肥期間，短時間內的體重變化根本沒有參考價值....

但是，我減肥都快要一年的時間了，中間基本上沒有特殊理由的話都是穩定每週下降一點，最多就是停滯。

突然回升還是頭一遭呀，加起來都兩公斤了!!!

大家好，今天要介紹的是"日式壽司捲"的做法分享。

為什麼要介紹這個呢？

答案非常單純.......我娘說想吃看看!!!

於是我就開始了標準SOP，搜索資料、研究食譜、準備材料、開始烹飪與親身試毒五步曲。